Serbatoio per birra chiara impilato
Sistema di serbatoi luminosi per birra a ingombro ridotto per il condizionamento, la carbonatazione e la preparazione del confezionamento della birra
ZPET Serbatoio per birra chiara impilato sono progettati per i birrifici che necessitano di una maggiore capacità produttiva senza aumentare lo spazio a disposizione. Sono ampiamente utilizzati nei birrifici artigianali, negli impianti di produzione di birra commerciale, nelle operazioni di lagerizzazione e conservazione a freddo, nella maturazione di più lotti e nelle applicazioni di birrificio pilota. Disponendo verticalmente più serbatoi di birra brillanti su un telaio rinforzato, questo sistema aiuta i birrifici a migliorare l'efficienza della cantina, a gestire più lotti di birra contemporaneamente e a mantenere stabili le prestazioni di condizionamento e carbonatazione in ambienti di produzione compatti.
Caratteristiche principali del serbatoio per birra Bright impilato
Design impilato per risparmiare spazio
Più serbatoi di birra luminosi sono disposti verticalmente su un telaio di supporto rinforzato
Progettato per birrerie con spazio limitato sul pavimento e layout di cantine ad alta densità
Ogni strato del serbatoio ha accesso indipendente per il funzionamento e la manutenzione
Contribuisce ad aumentare la capacità produttiva senza espandere l'area del birrificio
Adatto sia ai birrifici artigianali in crescita che alle attività commerciali di produzione della birra.
Costruzione in acciaio inox per uso alimentare
Costruito con Acciaio inox SUS304 come standard
Opzionale Acciaio inossidabile SUS316 per applicazioni di birra acida, bevande speciali o sidro
Le superfici interne lucidate aiutano a proteggere il sapore della birra e a ridurre il rischio di contaminazione
La forte resistenza alla corrosione favorisce l'utilizzo a lungo termine in birreria
Progettato per il condizionamento igienico della birra e la produzione di bevande commerciali
Raffreddamento e controllo della temperatura indipendenti
Ogni serbatoio è dotato di un proprio camicia di raffreddamento a glicole
Supporti regolazione individuale della temperatura per ogni strato del serbatoio
Aiuta i birrifici a gestire più stili di birra contemporaneamente
L'isolamento opzionale migliora l'efficienza termica e riduce la perdita di energia
Adatto per la maturazione della birra, la conservazione a freddo e la stabilizzazione degli aromi
Design compatibile con la pressione e il CIP
Progettato per carbonatazione naturale o carbonazione forzata di CO₂
Intervallo tipico della pressione di esercizio: 0,5-1,0 MPa
Dotato di valvole di sicurezza per un funzionamento sicuro
Finitura della superficie interna di ≤0,4 μm
Completamente compatibile con Sistemi di pulizia CIP per una sanificazione igienica e ripetibile
Specifiche tecniche
Specifiche tecniche standard
| Articolo | Specifiche |
|---|---|
| Gamma di capacità | 200L - 10.000L per serbatoio (personalizzabile) |
| Materiale | Acciaio inossidabile SUS304 / SUS316 |
| Tipo di serbatoio | Fondo cilindrico / piatto o conico |
| Controllo della temperatura | Raffreddamento con camicia / Glicole |
| Pressione di progetto | 0,5 - 1,0 MPa |
| Finitura della superficie interna | ≤0,4 μm |
| Strati | 2-5 serbatoi per telaio (personalizzabili) |
Configurazioni e personalizzazioni opzionali
Manometri e valvole di sicurezza per ogni serbatoio
Porte di campionamento e spie individuali per il controllo della qualità
Monitoraggio digitale di temperatura e CO₂ per ogni strato
Automazione PLC per il monitoraggio e il controllo centralizzati
Sfere spray CIP per una pulizia interna efficace
Configurazioni a fondo piatto o a fondo conico a seconda delle esigenze del processo della birra
Layout del telaio e disposizione dei serbatoi personalizzati per la pianificazione degli spazi specifici per i birrifici
I principali vantaggi dei serbatoi di birra brillanti impilati
Utilizzo massimo della superficie
La disposizione verticale dei serbatoi consente ai birrifici di espandere la capacità dei serbatoi di birra senza utilizzare una superficie aggiuntiva, rendendola ideale per le strutture con spazio limitato.
Controllo batch indipendente
Ogni strato del serbatoio può essere controllato separatamente per la temperatura, la carbonatazione e il monitoraggio, consentendo ai birrifici di elaborare più stili di birra o lotti contemporaneamente.
Qualità della birra costante
La struttura in acciaio inox di alta qualità e la gestione precisa della temperatura contribuiscono a mantenere stabili il sapore, l'aroma, la limpidezza e la carbonatazione della birra in tutti i serbatoi.
Flusso di produzione efficiente
I BBT impilati aiutano a semplificare la preparazione del condizionamento, della carbonatazione e del confezionamento, riducendo l'ingombro delle apparecchiature e migliorando il flusso di lavoro in cantina.
Flusso di lavoro del processo del serbatoio della birra Bright
Questo flusso di lavoro aiuta i birrifici a gestire più lotti contemporaneamente, mantenendo un'elevata efficienza in spazi di cantina compatti.
1. Trasferimento della birra dal fermentatore
- La birra viene trasferita dal serbatoio di fermentazione al sistema di serbatoi luminosi impilati.
2. Assestamento dei sedimenti
- Il lievito residuo e il trub si depositano sul fondo di ogni strato del serbatoio.
3. Regolazione della carbonatazione
- La CO₂ viene iniettata o mantenuta per raggiungere il livello di carbonatazione desiderato.
4. Stabilizzazione della temperatura
- La camicia di raffreddamento a glicole di ogni serbatoio mantiene la birra alla temperatura ottimale di condizionamento o conservazione.
5. Filtrazione opzionale
Se necessario, è possibile effettuare una chiarificazione o una lucidatura prima dell'imballaggio finale.
6. Imballaggio
- La birra viene trasferita dal sistema BBT impilato in fusti, bottiglie o lattine.
Opzioni di automazione e monitoraggio
Il Serbatoio per birra chiara impilato Il sistema può essere configurato con diversi livelli di automazione a seconda delle dimensioni del birrificio e delle preferenze operative.
Monitoraggio standard
Supporta:
lettura della temperatura
osservazione della pressione
regolazione manuale della carbonatazione
Monitoraggio digitale per serbatoio
Supporta:
monitoraggio della temperatura individuale
Monitoraggio della CO₂
visibilità dei processi più chiara per più livelli
Controllo centralizzato con PLC
Supporta:
Gestione centralizzata della temperatura e della pressione
funzionamento più semplice su più serbatoi
migliore coerenza per i programmi di produzione più ampi
riduzione del carico di lavoro dell'operatore
Produzione e assicurazione qualità
Ogni sistema di serbatoi di birra luminosi impilati in ZPET viene sottoposto:
Saldatura e lucidatura di precisione dell'acciaio inossidabile
Test di pressione e di tenuta
Passivazione superficiale per una maggiore resistenza alla corrosione
Ispezione finale di qualità per l'integrità strutturale e l'igiene
Ciò contribuisce a garantire una durata a lungo termine, un funzionamento sicuro e la conformità agli standard internazionali delle apparecchiature per la produzione di birra.
Domande frequenti - Domande comuni
1. Per quale tipo di birreria è adatto un serbatoio di birra luminoso impilato?
È adatto a birrifici artigianali, birrifici commerciali, birrifici di ricerca e impianti pilota che necessitano di una maggiore densità di serbatoi in uno spazio limitato.
2. Ogni serbatoio del sistema impilato può essere controllato in modo indipendente?
Sì. Ogni strato del serbatoio può avere una propria impostazione di temperatura, carbonatazione e monitoraggio, a seconda della configurazione selezionata.
3. Quale gamma di capacità è disponibile?
Ogni serbatoio può essere personalizzato da Da 200L a 10.000L, e ogni cornice può essere configurata con 2-5 serbatoi.
4. Il sistema può essere utilizzato per più stili di birra contemporaneamente?
Sì. Il controllo indipendente dei serbatoi consente al sistema impilato di condizionare e preparare più stili di birra contemporaneamente.
5. ZPET fornisce assistenza "chiavi in mano"?
Sì. ZPET fornisce la progettazione del serbatoio, la configurazione del telaio, la pianificazione del layout della cantina, la guida all'installazione e l'assistenza tecnica post-vendita.
Dettagli del serbatoio per birra Bright impilato
Perché scegliere i serbatoi di birra luminosi impilati ZPET?
1. Oltre 15 anni di esperienza nella produzione di attrezzature per birrifici
ZPET ha una vasta esperienza nella progettazione e produzione di sistemi di serbatoi in acciaio inox per birrerie di diverse dimensioni in tutto il mondo.
2. Costruzione in acciaio inox di alta qualità SUS304 / SUS316
Utilizziamo acciaio inossidabile per uso alimentare, fabbricazione di precisione e rigorosi standard di controllo per garantire una lunga durata e un condizionamento igienico della birra.
3. Sistemi affidabili di controllo della temperatura e della carbonatazione
I nostri sistemi BBT impilati sono progettati per fornire un raffreddamento stabile, un controllo della pressione e una gestione indipendente dei batch per un funzionamento ad alta efficienza del birrificio.
Affidato da oltre 200 birrifici e marchi di bevande in tutto il mondo
Dai pionieri dell'artigianato ai leader mondiali delle bevande, siamo orgogliosi di essere la forza ingegneristica del loro successo.
Il vostro partner dal business plan alla prima birra
Fondata nel 2004, ZPET (Jinan Innovative & Craft Beer Equipment Co., Ltd.) si è evoluta fino a diventare un leader globale nel settore della birra artigianale. attrezzature per la produzione di birra personalizzate. Non produciamo solo serbatoi, ma progettiamo il successo. Il nostro team di esperti birrai e ingegneri lavora a stretto contatto con voi per fornire Layout di birreria in 3D, disegni tecnici personalizzati e diagrammi di flusso ottimizzati che si adattano all'ingombro del vostro edificio. Con oltre 200 installazioni di successo in tutto il mondo, conosciamo le sfumature degli standard internazionali di produzione della birra e delle normative locali.
Layout 3D
Ingombro, flusso di lavoro, servizi, sicurezza.
Disegni tecnici
Ugelli, canalizzazioni, tubazioni, controlli.
Diagrammi di flusso
Chiarezza del processo dal mash al confezionamento.
5.000㎡ Centro di produzione digitale: Ingegneria di precisione in scala
Il nostro team di esperti: I cervelli dietro la birra
Con un team dedicato di oltre 20 ingegneri meccanici senior e i mastri birrai professionisti, ZPET offre molto di più di semplici serbatoi. Offriamo consulenza tecnica, Layout di birreria in 3D, e soluzioni ingegneristiche personalizzate in base ai vostri obiettivi specifici di produzione di birra.