The craft beer industry in the Philippines has grown rapidly in recent years, with more and more local entrepreneurs, restaurants, and bars looking to brew their own fresh and delicious beers. To meet this trend, our company is proud to launch a 300l beer brewing equipment designed specifically for small breweries and startups in the Philippines.
هذا 3HL beer brewing equipment combines efficiency, precision, and reliability, making it ideal for small bars, pilot breweries, and small commercial beer producers. Constructed from high-quality stainless steel and using advanced steam heating technology, the nano beer brewing equipment ensures consistent brewing results while being easy to operate and maintain.
مشروع لمعدات مصنع جعة تجاري بسعة 300 لتر في الفلبين
نظام مصنع الجعة وتكوين خزانات التخمير
لدينا 300l beer brewing system is tailored to the specific needs of the local market. Many breweries in the Philippines are located in confined spaces and humid environments, requiring brewing equipment that is both space-saving and robust.
تتميز معدات تصنيع البيرة من طراز 3HL بحجمها الصغير دون المساس بالأداء. وهي مثالية لمصانع البيرة الصغيرة التي تتراوح طاقتها الإنتاجية اليومية بين 600 و900 لتر، اعتمادًا على عدد الدفعات التي يتم تخميرها. وقد صُمم هذا النظام لتوفير تحكم ممتاز في درجة الحرارة، وعملية تخمير فعالة، وجودة ثابتة للبيرة — وهي عوامل أساسية لنجاح تشغيل مصانع الجعة الصغيرة.
ميزات وتكوين نظام تخمير البيرة سعة 300 لتر
يتألف نظامنا لتصنيع البيرة بسعة 300 لتر من مكونات مصممة بعناية تعمل معًا بشكل مثالي.
نظام مصنع الجعة
حوض التخمير/التصفية – يُستخدم لعملية التخمير والتصفية، وهو مزود بقاع مزدوج ونظام مجرفة ومخرج لعصير الشعير.
غلاية التخمير/خزان الدوامة – تضمن غليانًا فعالاً وفصلًا فعالاً للجنجل.
خزان السائل الساخن (HLT) – يوفر الماء الساخن لعمليات التخمير والتنظيف.
تشتمل محطة التخمير سعة 300 لتر على ما يلي:
- أغطية تسخين بالبخار لتوفير تسخين سريع ومستقر
- خزانات معزولة لتقليل فقدان الحرارة إلى أدنى حد
- مضخات وصمامات صحية للعمليات التي تتطلب معايير النظافة
- طاولات عمل مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، سهلة الاستخدام وآمنة
- لوحات تحكم أوتوماتيكية أو شبه أوتوماتيكية (تحكم اختياري عبر وحدة التحكم المنطقية القابلة للبرمجة (PLC))
يحقق نظام الغلاف البخاري تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة من خلال صمامات دخول وخروج البخار، مما يضمن ثبات درجات حرارة عصير الشعير والغليان. ويكتسب هذا الأمر أهمية خاصة في المناخات الاستوائية مثل الفلبين، حيث تُعد درجات حرارة التخمير المستقرة عاملاً حاسماً في جودة البيرة.
خزان تخمير البيرة سعة 300 لتر للتخمير التجاري
The fermentation area is equipped with 300 liter or 600 liter beer fermentation tanks, the specific number depending on production scale. Each fermentation tank is constructed from food-grade SUS304 stainless steel and includes the following components:
- غلاف تبريد للتحكم في درجة الحرارة
- كرة رش CIP للتنظيف
- صمام الأمان ومقياس الضغط
- صمام أخذ العينات
- مقياس الحرارة
- معالجة التوابل الجافة (اختياري)
بفضل التحكم الدقيق في درجة الحرارة والتصميم الصحي، يمكن لصانعي البيرة تحضير مجموعة متنوعة من أنواع البيرة — بدءًا من «إنديا بال أيل» و«لاجر» وصولاً إلى بيرة القمح و«ستاوت» — مما يضمن جودة ثابتة في كل دفعة.
