Resumen del proyecto de equipamiento para una cervecería industrial de 500 litros
Configuración de sala de cocción llave en mano y depósitos de acero inoxidable
DAS bira es una cervecería artesanal independiente que elabora cervezas artesanales deliciosas y de gran calidad. Aquí tienes la página web de
La fábrica de cerveza DAS le invita a visitar sus instalaciones para conocer el equipo de elaboración de cerveza de 500 litros.
www.dasbira.com
Das quería montar una nueva cervecería en 2018 utilizando un equipo de elaboración de cerveza de acero inoxidable de 500 litros, pero su presupuesto no era suficiente para el sistema de cervecería llave en mano de 5 hl, por lo que le preparamos un diseño especial.
Cambiamos la sala de cocción de dos cubas con depósito de agua caliente por una sala de cocción combinada de tres cubas, lo que permitirá ahorrar espacio y dinero; hay un depósito de agua caliente independiente situado en la parte inferior de la cuba de maceración/filtración, y este depósito puede suministrar agua para la cocción y para el lavado mediante una bomba de agua caliente.Está muy contento con este equipo de elaboración de cerveza para cervecería de 5 hl; hemos elaborado un diseño basado en su local para fabricarle una nueva máquina de elaboración de cerveza llave en mano.
Para el tanque de fermentación, quiere utilizar uno de 1000 litros para la elaboración de cerveza en doble lote con este tipo de sala de cocción. El tanque de fermentación de cerveza de 1000 litros con boca de acceso superior e incluye todas las piezas de repuesto.
Le invitamos a visitar la cervecería de nuestro cliente si desea poner en marcha un proyecto de cervecería en Turquía.
