500 l Equipos comerciales para cervecerías Project Overview
Requisitos relativos a la sala de cocción, la fermentación y la distribución del proyecto
Birrificio Pacifich GmbH, considerada una de las mejores cervecerías de Suiza, ofrece una amplia variedad de excelentes cervezas artesanales con un sabor excepcional.
https://pacifi.ch/: esta es la página web del cliente en Suiza
The brewery are introduced by our client in italy who use our 500l beer brewery equipment for long time and very happy to work with us.
After discuss with Birrificio Brewmaster we have make a detail 500L beer brewing system for him to brew double batch.finally we confirmed the 5HL craft beer brewing equipment for his brewery project.
A continuación se detallan las especificaciones técnicas de su equipo para microcervecería:
Para la sala de cocción, hemos confirmado una configuración de tres depósitos con un depósito de remolino independiente, un depósito de agua caliente independiente y un depósito de agua fría independiente, con calentamiento por vapor.
Este tipo de sistema de elaboración de cerveza se puede utilizar para elaborar dos lotes a la vez y así ahorrar tiempo; también se puede emplear con máquinas de infusión y para la maceración por decocción.
Todas las instalaciones de la sala de cocción son de color cobre para que tengan un aspecto atractivo, y en su interior se ha utilizado una tecnología de pulido espejo.
Depósito de fermentación de 1000 L con boca de acceso lateral y camisa de refrigeración
Si te interesa el equipamiento para cervecerías comerciales, te invitamos a que vengas a probar la cerveza y a ver el equipamiento.
