Présentation générale du projet d'équipement pour microbrasserie de 1 000 litres
Configuration requise pour une brasserie artisanale et un système de fermentation
Cambodia’s popular brewpub named Hops brewery & beer gardens offer a selection of unique, all-natural craft beers,there are very famous in Cambodia.
https://hops-brewery.com/ : voici le site web de la brasserie Hops. Venez y boire un verre !.
Le maître brasseur de Hops connaît notre entreprise grâce à Google comme l’un des meilleurs fournisseurs d’équipements de brasserie de Chine. Après avoir discuté avec lui, nous avons conçu pour lui un système de brassage de bière de 1 000 litres très détaillé.Avant le lancement de la production, nous lui avons transmis les plans détaillés de l'équipement de microbrasserie de 1 000 L pour validation, notamment les plans des cuves de brassage, ceux du système de brassage, le schéma d'implantation, etc. Une fois sa validation obtenue, nous avons commencé à fabriquer son équipement de brassage de 1 000 L.
Une fois l'installation du matériel de brassage de 10 hl terminée, il s'est rendu dans notre usine pour l'inspecter et s'est montré très satisfait de cet équipement de brasserie clé en main. Nous avons alors organisé l'expédition et notre ingénieur s'est rendu au Cambodge pour procéder à l'installation et aux essais du système de brassage de 10 hl.
Voici la liste du matériel de brasserie commerciale de 1 000 litres :
Salle de brassage à deux cuves de 1 000 litres avec chauffage à la vapeur, équipée d'un système de commande par automate programmable (PLC) et de vannes pneumatiques permettant un fonctionnement semi-automatique de la salle de brassage.
Cuves de fermentation en acier inoxydable de 1 000 L et 2 000 L, équipées d'un trou d'homme latéral et d'une chemise de refroidissement.
Les autres éléments, tels que le broyeur à grains, la cuve de nettoyage CIP, le système de refroidissement, etc.
Bienvenue chez Hops si vous souhaitez créer une brasserie au Cambodge, déguster la bière et découvrir le matériel.
