ZPET conçoit et fabrique des systèmes complets de brassage pour brewpubs et taprooms destinés aux professionnels de l’hôtellerie-restauration du monde entier. Des systèmes pilotes de 100 L aux salles de brassage de production de 1 000 L, nous fournissons des équipements conçus sur mesure avec une assistance complète à l’installation, une formation des opérateurs et une garantie de 10 ans — afin que vous ouvriez dans les délais, en respectant votre budget et brassiez dès le premier jour.
Le choix d'un partenaire pour votre système de brassage commercial est une décision qui engage pour une décennie. ZPET se distingue comme un fabricant chinois de premier plan, doté d’une compréhension approfondie des exigences rigoureuses du marché international. Notre usine ultramoderne de 5 000 ㎡ et une équipe dédiée de plus de 20 ingénieurs seniors garantissent que chaque soudure, vanne et panneau de commande répond aux normes mondiales les plus élevées.
Avec plus de 200 projets réussis en Amérique du Nord, en Europe et en Australie, nous comprenons les réglementations locales et les habitudes d’achat de votre marché.
Nous proposons une garantie de premier plan dans le secteur de garantie de 10 ans sur nos cuves principales, soutenue par des certifications incluant PED, CE, UL, and AS1210.
Notre équipe utilise des machines CNC avancées et des soudures de niveau expert pour obtenir un 0.4μm mirror polishing standard, garantissant les plus hauts niveaux d’hygiène pour votre bière artisanale.
From initial layout design to final commissioning, ZPET provides a seamless, one-stop service that mitigates risk and accelerates your time-to-market.
Dans l’univers du taproom brewing, l’espace est votre ressource la plus précieuse. ZPET est spécialisé dans les systèmes de brassage optimisés pour l’espace qui s’intègrent dans des espaces urbains restreints sans compromettre la capacité de production. Notre équipe d’ingénierie excelle dans la création de brasseries « théâtrales », où l’équipement devient un point central de votre décoration intérieure.
Notre Salles de brassage à 2 et 3 cuves are engineered for maximum versatility. By combining functions—such as a Mash/Lauter Tun and a Kettle/Whirlpool—we reduce the footprint by up to 30% compared to traditional layouts. We offer flexible heating options including electric, steam, or direct fire, ce qui vous permet de vous adapter aux contraintes de vos installations techniques.
Pour les établissements où la brasserie est visible des clients, nous proposons des cuves revêtues de cuivre et des finitions en acier inoxydable hautement poli. Ces systèmes « vitrines » rehaussent le prestige de votre marque et créent une atmosphère haut de gamme qui justifie des prix plus élevés pour votre bière artisanale.
En utilisant les derniers logiciels de CAO et de modélisation 3D, nous fournissons des plans détaillés planification de l'implantation de la brasserie. Ce service garantit un flux de travail optimal, de la manutention des grains à la mise en fûts, tout en respectant des protocoles stricts de sécurité et d'hygiène. Nous vous aidons à visualiser le « flux gravitaire » et l'intégration du « CIP (nettoyage en place) » avant même qu'un seul boulon ne soit serré.
Chaque brasserie artisanale a des ambitions différentes. ZPET propose une gamme de configurations standardisées et sur mesure adaptées à vos objectifs de production spécifiques et à votre budget. Nos systèmes sont modulaires, ce qui permet une extension facile à mesure que votre marque se développe.
Échelle du système | Configuration type | Production cible | Idéal pour |
Nano 2BBL / 3BBL | 2 cuves, chauffage électrique, 4 à 6 unitanks | 200 à 500 litres par brassin | Petits taprooms et systèmes pilotes |
Standard 5 BBL / 7 BBL | 2 ou 3 cuves, vapeur/électrique, 6 à 10 unitanks | 600 à 850 litres/brassin | Gastropubs et brewpubs régionaux |
Commerciale 10BBL+ | 3-Vessel, Steam Heat, Full PLC Automation | 1 200+ litres/brassin | High-Volume Restaurant Breweries |
A ZPET partnership extends far beyond the delivery of stainless steel. We are committed to your long-term operational success. Our global service network ensures that you have expert support at every stage of your brewery’s lifecycle.
Nos équipements équipent actuellement des brasseries artisanales prospères dans plus de 40 pays. Ces projets témoignent de notre capacité à répondre à des exigences variées, qu'il s'agisse de bâtiments historiques européens ou de bars à bière américains modernes.
The transition to commercial-scale brewing is a major milestone. Partner with ZPET to ensure your infrastructure is built for the future. Our team of industrial experts is ready to provide the technical depth and manufacturing power your brand deserves.
Contactez dès aujourd’hui nos ingénieurs industriels seniors pour discuter de vos projets d’expansion et découvrir pourquoi ZPET est le choix de confiance des acheteurs B2B à fort volume.
Nous vous contacterons dans un délai d'un jour ouvrable. Veuillez prêter attention à l'e-mail portant le suffixe “@cnbeerequipment.com”.
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