The craft beer industry in the Philippines has grown rapidly in recent years, with more and more local entrepreneurs, restaurants, and bars looking to brew their own fresh and delicious beers. To meet this trend, our company is proud to launch a 300l beer brewing equipment designed specifically for small breweries and startups in the Philippines.
Questo 3HL beer brewing equipment combines efficiency, precision, and reliability, making it ideal for small bars, pilot breweries, and small commercial beer producers. Constructed from high-quality stainless steel and using advanced steam heating technology, the nano beer brewing equipment ensures consistent brewing results while being easy to operate and maintain.
300L Commercial Brewery Equipment Project in the Philippines
Brewhouse System and Fermentation Tank Configuration
Il nostro 300l beer brewing system is tailored to the specific needs of the local market. Many breweries in the Philippines are located in confined spaces and humid environments, requiring brewing equipment that is both space-saving and robust.
L'impianto per la produzione di birra 3HL offre un ingombro ridotto senza compromettere le prestazioni. È ideale per i piccoli birrifici con una capacità produttiva giornaliera compresa tra 600 e 900 litri, a seconda del numero di lotti prodotti. Il sistema è progettato per garantire un eccellente controllo della temperatura, un processo di produzione efficiente e una qualità costante della birra, tutti elementi essenziali per il successo di un microbirrificio.
300L Beer Brewing System Features and Configuration
Il nostro sistema di produzione di birra da 300 litri è costituito da componenti accuratamente progettati che funzionano perfettamente insieme.
Sistema di birrificazione
Mash/Lauter Tun - Utilizzato per l'ammostamento e la filtrazione, dotato di falso fondo, sistema di rastrelliera e uscita del mosto.
Brew Kettle/Whirlpool Tank - Assicura un'efficiente bollitura e separazione del luppolo.
Hot Liquor Tank (HLT) - Fornisce acqua calda per i processi di ammostamento e pulizia.
Il fermentatore da 300 litri comprende
- Camicie di riscaldamento a vapore per un riscaldamento rapido e stabile
- Serbatoi isolati per ridurre al minimo le perdite di calore
- Pompe e valvole sanitarie per operazioni igieniche
- Banchi da lavoro in acciaio inox sicuri e facili da usare
- Pannelli di controllo automatici o semiautomatici (controllo PLC opzionale)
Il sistema a camicia di vapore consente un controllo preciso della temperatura attraverso le valvole di ingresso e di uscita del vapore, assicurando temperature costanti del mosto e dell'ebollizione. Questo è particolarmente importante nei climi tropicali come le Filippine, dove la stabilità delle temperature di fermentazione è fondamentale per la qualità della birra.
300L Beer Fermentation Tank for Commercial Brewing
The fermentation area is equipped with 300 liter or 600 liter beer fermentation tanks, the specific number depending on production scale. Each fermentation tank is constructed from food-grade SUS304 stainless steel and includes the following components:
- Camicia di raffreddamento per il controllo della temperatura
- Sfera spray CIP per la pulizia
- Valvola di sicurezza e manometro
- Valvola di campionamento
- Termometro
- Lavorazione delle spezie secche (opzionale)
Grazie al controllo preciso della temperatura e al design igienico, i birrai possono produrre un'ampia varietà di birre, dalle India Pale Ale e Lager alle birre di frumento e alle stout, garantendo una qualità costante in ogni lotto.
