Оборудование для микропивоварни 1500 л
Профессиональная пивоваренная система для расширения крафтовых пивоварен и коммерческого производства пива
ZPET Оборудование для микропивоварни 1500 л предназначен для пивоваренных заводов, которым требуется высокая производительность, стабильное качество пива и возможность расширения в будущем. Он широко используется в региональных ремесленных пивоварнях, многоместных пивоварнях, контрактных пивоварнях и пивоварнях, переходящих с систем объемом 1200 л. Благодаря профессиональному варочному котлу на 3-4 емкости, масштабируемой конфигурации ферментации, опциональной автоматизации с помощью ПЛК и удобному для заказчика дизайну системы, установка объемом 1500 л обеспечивает идеальный баланс между эффективностью производства, контролем качества и долгосрочным коммерческим ростом.
Основные характеристики оборудования для микропивоварни объемом 1500 л
Проектирование и настройка пивоваренного завода
Традиционный Сусловарочный аппарат + лаутерный аппарат + кипятильник/вихревой чайник схема отделения прозрачного сусла
Дополнительно 3-4 комбинированные системы для судов для более эффективного рабочего процесса и рационального использования пространства
Доступно как напольный или Навесное оборудование с салазками система в зависимости от планировки пивоварни
Разработан для обеспечения стабильной эффективности пивоварения, воспроизводимого контроля процесса и надежного качества сусла
Система ферментации и кондиционирования
Ферментеры с коническим дном для эффективного сбора дрожжей и очистки резервуаров
Многозональные охлаждающие рубашки с ямочками для точного контроля температуры брожения и созревания
Полиуретановая изоляция для снижения теплопотерь и повышения энергоэффективности
Конструкция, рассчитанная на давление подходит для естественно газированного и принудительно газированного пива
Несколько бродильных танков могут быть настроены на параллельное брожение и различные стили пива
Эффективные варианты отопления
Паровое отопление рекомендуется для обеспечения энергоэффективности, быстрого нагрева и возможности масштабирования в будущем
Электрическое отопление опционально для пивоварен с ограниченной паровой инфраструктурой
Нагрев паром помогает поддерживать стабильную температуру затора и ускоряет кипение сусла
Снижение долгосрочных эксплуатационных расходов для пивоваренных заводов, планирующих непрерывное коммерческое производство
Масштабируемая и гибкая конструкция
Поддерживает дополнительные бродильные ёмкости по мере роста спроса на продукцию
Легко расширяется за счет яркие пивные танки (BBT) и модули автоматизации
Может быть интегрирован с системы упаковки и фильтрации для более полной коммерческой эксплуатации
Предназначен для долгосрочного развития пивоварни без замены основной пивоваренной системы
Технические характеристики
Технические параметры пивоварни
| Артикул | Технические характеристики |
|---|---|
| Производительность партии | 1500 литров |
| Конфигурация пивоварни | 3-4 сосуда |
| Материал | SUS304 / SUS316 Нержавеющая сталь |
| Метод нагрева | Пар / электричество по выбору |
| Отделка внутренней поверхности | ≤0,4 мкм |
| Система управления | Полуавтомат / ПЛК по выбору |
| Эффективность пивоварни | ≥84% |
Технические характеристики резервуара для брожения
| Артикул | Технические характеристики |
|---|---|
| Объем одного резервуара | 1500 Л / 3000 Л |
| Тип резервуара | Конический ферментер |
| Охлаждающая рубашка | Многозональная куртка с охлаждением |
| Материал изоляции | Полиуретан |
| Рабочее давление | 0,2 МПа |
| Метод очистки | Система CIP |
Дополнительные конфигурации и настройка
- Яркие пивные танки (BBT): Улучшает осветление, карбонизацию и эффективность хранения пива.
- Гликолевая система охлаждения: Обеспечивает надежный контроль температуры брожения и кондиционирования.
- Система очистки CIP: Упрощает очистку и снижает трудозатраты.
- Оборудование для перевалки зерна: Повышает эффективность передачи сырья и улучшает рабочий процесс в пивоварне.
- Планировка и монтаж пивоварни "под ключ": Включает инженерную поддержку, разработку макета и планирование установки.
- Нестандартные конструкции резервуаров: Оптимизация площади и соответствие конкретным производственным потребностям.
Ключевые преимущества оборудования для микропивоварни объемом 1500 л
Высокая производственная мощность
Система объемом 1500 л позволяет пивоварням удовлетворять растущий спрос на рынке без существенного увеличения трудоемкости. При эффективном планировании и стабильной работе системы можно получать несколько партий пива в день.
Постоянное качество пива
Усовершенствованный температурный контроль, оптимизированный трубопровод и точные методы нагрева гарантируют, что каждая партия будет иметь неизменный вкус, аромат, цвет и эффективность ферментации.
Масштабируемая и гибкая конструкция
Система поддерживает будущее расширение за счет дополнительных бродильных танков, танков для светлого пива и модулей автоматизации, что делает ее подходящей для пивоваренных заводов, переходящих к более полным коммерческим операциям.
Энергоэффективность
Паровое отопление в сочетании с толстой изоляцией снижает энергопотребление и эксплуатационные расходы, обеспечивая более рациональное функционирование пивоварни.
Качество и стандарты производства
Все оборудование для микропивоварен ZPET производится под строгим контролем качества:
Прецизионная сварка и полировка для гигиеничных поверхностей и надежного длительного использования
Испытания на давление и герметичность для безопасной и стабильной работы
Проверка электробезопасности перед отправкой
Предварительная сборка и испытание снижение рисков при вводе в эксплуатацию на объекте
Эти меры обеспечивают долговечность, надежность и бесперебойную работу в условиях коммерческого пивоварения.
Масштабируемость и долгосрочное развитие
Сайт Оборудование для микропивоварни 1500 л рассчитан на будущий рост с минимальными перебоями.
Варианты расширения включают:
добавление дополнительных бродильных емкостей
добавление новых ярких пивных танков
Модернизированное управление с помощью ПЛК для полного управления рецептами
Интеграция систем упаковки и фильтрации
Благодаря этому первоначальные инвестиции сохраняют свою ценность по мере расширения производства и рынка сбыта.
Часто задаваемые вопросы - общие вопросы
1. Какова стоимость пивоваренной системы объемом 100 л?
Цена обычно варьируется от $4,000 - $6,000, В зависимости от конфигурации и опций.
2. Может ли система объемом 100 л производить коммерческое пиво?
Да, он идеально подходит для небольшого коммерческого производства, особенно для пивоварен и небольших пивоваренных заводов.
3. Сколько пива я могу сварить в день?
Как правило, система может производить до 100 литров на партию. В зависимости от времени брожения вы можете производить 1-2 партии в день.
4. Какие коммуникации необходимы для системы объемом 100 л?
Электричество: Для систем отопления и управления.
Вода: Необходим для приготовления пищи и очистки.
Воздух: При использовании любых пневматических компонентов.
5. Можно ли использовать эту систему в качестве пилотной для более крупных пивоварен?
Да, система объемом 100 л идеально подходит для пилотного тестирования и производства небольших партий продукции перед масштабированием на более крупные системы.
1500L микро пивоварня оборудование Подробнее
Почему стоит выбрать оборудование для микропивоварни ZPET 1500L?
1. 15+ лет опыта производства оборудования для микропивоварен
Компания ZPET имеет большой опыт в разработке и производстве пивоваренных систем для ремесленных пивоварен и растущих коммерческих пивных проектов по всему миру.
2. Надежное качество изготовления и строгий контроль процессов
Каждая пивоваренная система производится в соответствии со строгими стандартами, включая сварку, полировку, испытание давлением, проверку на герметичность и тестирование перед поставкой.
3. Профессиональная инженерная поддержка и полное послепродажное обслуживание
Мы предоставляем услуги по планировке пивоваренного цеха, подбору бродильных емкостей, руководству по установке и долгосрочной технической поддержке, чтобы помочь пивоварням уверенно развиваться.
Доверие 200 с лишним пивоваренных заводов и брендов напитков по всему миру
Мы гордимся тем, что являемся инженерной силой, стоящей за их успехом: от пионеров ремесленного производства до мировых лидеров по производству напитков.
Ваш партнер от бизнес-плана до первого пива
Основанная в 2004 году, компания ZPET (Jinan Innovative & Craft Beer Equipment Co., Ltd.) превратилась в мирового лидера в области производства оборудования для производства пива. индивидуальное пивоваренное оборудование. Мы не просто производим танки, мы проектируем успех. Наша команда экспертов-пивоваров и инженеров работает в тесном сотрудничестве с вами, чтобы обеспечить 3D макеты пивоварен, Мы разработаем индивидуальные технические чертежи и оптимизированные технологические схемы, которые будут соответствовать уникальным размерам вашего здания. Благодаря более чем 200 успешным инсталляциям по всему миру мы понимаем все нюансы международных стандартов пивоварения и местных норм.
3D-макет
Площадь, рабочий процесс, коммунальные услуги, безопасность.
Технические чертежи
Форсунки, патрубки, трубопроводы, элементы управления.
Блок-схемы
Четкость процесса от затирания до упаковки.
5 000㎡ Центр цифрового производства: Точное машиностроение в масштабе
Наша команда инженеров-экспертов: Мозги, стоящие за пивом
Преданная команда из более чем 20 старших инженеров-механиков и профессиональных пивоваров, компания ZPET предлагает больше, чем просто емкости. Мы предлагаем технические консультации, 3D макеты пивоварен, и индивидуальные инженерные решения, отвечающие вашим конкретным задачам в области пивоварения.